Нерегулярні схеми харчування та тривале сидіння під час подорожі можуть призвести до проблем із травленням, таких як запор, дискомфорт у шлунку та здуття живота. Пошук здорових перекусів у спеціалізованих магазинах, кіосках або на заправках під час подорожі іноді може бути складним завданням.
Тому розумно підготуватися, заздалегідь зібравши поживні продукти. Ось 14 корисних варіантів, які ідеально підійдуть для подорожей.
СВІЖІ ФРУКТИ ТА АРАХІСОВА ПАСТА
Під час подорожі продукти, багаті на воду та клітковину, такі як фрукти та ягоди, сприяють регулярному випорожненню кишечника та допомагають запобігти запорам, що виникають через малорухомість та недостатнє зволоження.
Яблука, полуниця та банани чудово доповнюють горіхові пасти з високим вмістом білка (наприклад, мигдальне або арахісове), які допомагають відчувати ситість. Горіхові пасти доступні в зручних разових упаковках, ідеальних для подорожей.
СУМІШ СУХОФРУКТІВ ТА ГОРІХІВ
Ці перекуси – чудовий поживний варіант для тих, хто постійно їсть, оскільки сухофрукти містять достатньо білка, корисних жирів і клітковини, що допоможе вам відчувати ситість. Обирайте суміші, що містять горіхи, насіння та несолодкі сухофрукти, уникаючи варіантів із цукатами, солодкими горіхами та підсолодженими фруктами.
Ви також можете створити цю суміш самостійно: поєднайте свої улюблені несолодкі сухофрукти із сирими або смаженими горіхами та насінням, а також сушеним кокосом, какао-крупкою або спеціями, якщо хочете. Навіть без цукатів ця закуска залишається калорійною та добре поєднується зі свіжими фруктами або ягодами.
ПРОТЕЇНОВІ БАТОНЧИКИ ТА ГРАНОЛА
Багато комерційно доступних батончиків містять багато цукру та інших небажаних добавок, тому вкрай важливо вибирати продукти, виготовлені з корисних, поживних інгредієнтів, таких як горіхи, овес, насіння чіа, яєчні білки та сухофрукти.
ЕНЕРГЕТИЧНІ КУЛЬКИ
Створені з використанням корисних інгредієнтів, таких як горіхи, насіння та сухофрукти. Хоча вони невеликого розміру, вони багаті на поживні речовини та калорії. Ви можете легко приготувати ці снеки вдома, змішавши фініки, горіхи, какао-порошок та мигдальне масло. Однак їх слід зберігати в прохолодному місці, в ідеалі в сумці-холодильнику.
ГОРІХИ ТА НАСІННЯ
Вони багаті на білок, корисні жири та клітковину. Збільшення споживання горіхів та насіння може знизити ризик серцевих захворювань та допомогти регулювати рівень цукру в крові. Такі продукти, як волоські горіхи, мигдаль, кешью, горіхи макадамія, гарбузове насіння та насіння соняшнику, забезпечують необхідну енергію під час подорожей.
Горіхи та насіння чудово поєднуються з іншими продуктами, такими як сухофрукти або свіжі фрукти.
Фруктові та овочеві чіпси
Традиційні картопляні чіпси часто містять багато калорій, натрію та шкідливих добавок. Натомість розгляньте здоровіші чіпси, виготовлені із сухофруктів та овочів. Наприклад, яблучні чіпси слугують поживною альтернативою сильно обробленим сортам. Обирайте ті, що не містять доданого цукру та консервантів, або ж приготуйте їх самостійно вдома.
НЕСОЛОДКИЙ ЙОГУРТ
Грецький йогурт особливо корисний завдяки високому вмісту білка, який допомагає підтримувати відчуття ситості. Багато ароматизованих йогуртів містять багато цукру, який краще обмежувати. Бажано вибирати несолодкі, звичайні варіанти та додавати власні добавки, такі як ягоди, горіхи, насіння, насіння чіа та кокосову стружку. Щоб зберегти свіжість йогурту, потрібен холодильник або сумка-холодильник.
СМАЖЕНИЙ НУТ
Вони містять білок, клітковину, магній, фолат і цинк. Сушений нут можна їсти в побуті та він доступний з різними смаками.
СВІЖІ ОВОЧІ З СОУСОМ
Свіжі овочі (такі як селера, броколі, морква, огірки та перець) є смачною та низькокалорійною закускою. Споживання овочів не лише втамовує голод, але й знижує ризик різних проблем зі здоров’ям.
включаючи ожиріння та деякі види раку. Для додавання білка та смаку поєднуйте свіжі овочі з хумусом або грецьким йогуртом. Однак ці продукти також потребують охолодження.
Варені яйця
Яйця, зварені круто, багаті на корисні жири, білок, вітамін B12 та антиоксиданти, такі як лютеїн і зеаксантин, що робить їх особливо поживним варіантом. Їх можна зберігати в холодильнику до тижня.
ПИТНІ СУПИ
Ці супи є поживним та зручним вибором, якщо їх зберігати в холодильнику. Супи на овочевій основі, зокрема, задовольняють потреби в поживних речовинах, коли свіжі продукти недоступні. Багато брендів пропонують питні супи в портативних контейнерах, які не потребують охолодження.
АВОКАДО
Авокадо, багате на клітковину та жири, особливо підходить тим, хто дотримується низьковуглеводної дієти. Воно також багате на поживні речовини, такі як калій, фолат, вітаміни С та Е. Авокадо можна їсти ложкою або розім'яти та намазувати на крекери чи овочі.
СИР І КРЕКЕРИ
Незамінний варіант швидкого перекусу. Оберіть цільнозернові крекери та поєднайте їх із чеддером, брі або іншим сиром на ваш вибір для ситного задоволення. Це поєднання чудово доповнює свіжі фрукти.
ТЕМНИЙ ШОКОЛАД ТА МИГДАЛЬ
Під час тривалих подорожей вам може захотітися чогось солодкого, тоді як магазини та заправки пропонують переважно цукерки, випічку та солодкі напої. Тому розумно запастися здоровішими солодощами, такими як темний шоколад. Він містить потужні антиоксиданти, що мають протизапальні властивості, тому це чудовий вибір. Поєднуйте його з жменею мигдалю.
Тому, хоча дотримання здорового харчування в дорозі може здатися складним завданням, планування заздалегідь і взяття з собою поживних перекусів можуть допомогти задовольнити голод і забезпечити організм необхідними поживними речовинами.
Якщо у вас є доступ до холодильника, свіжі овочі, несолодкий йогурт та зварені круто яйця – чудові варіанти. Інші продукти, які легко зберігати та споживати під час подорожей, включають свіжі фрукти, горіхи, насіння, горіхову пасту, протеїнові батончики та крекери.
