Канапки, печиво та інша випічка з вершковим маслом мають численних прихильників. Його смак не здатні імітувати жодні замінники. Але наскільки масло можна вважати складовим здорового харчування? Вершкове масло є продуктом з білків і жирів, що містяться в молоці та вершках.…
Втрата зайвої ваги є дуже непростим завданням. Але ще складнішим є утримання досягнутого результату. Результати багатьох досліджень підтверджують цю істину. Деякі вчені вважають, що людське тіло має певну задану точку ваги, до якої воно повертається. І якщо людина втрачає кілограми,…
Зазвичай при слові “крохмаль” згадують продукти, багаті на вуглеводи, такі як картопля, рис і макарони. Разом з ними, й більшість рослинних продуктів, у тому числі фрукти та овочі, також містять крохмаль. Крохмалисті продукти є основним джерелом вуглеводів, які забезпечують організм…
Ми знаходимося в такій точці розвитку людства, коли ми вже не можемо розглядати питання: займатися фізичною активністю чи ні. Це просто необхідність для нормального існування і функціонування, як фізичного так і ментального. підвищує стресостійкість знижує напругу запобігає хворобам зберігає основні…
Якщо ви сьогодні ще не пили кави і не маєте звички споживати її зранку, то варто звернути увагу на аргументи, які наводяться науковцями. Згідно з нещодавнім дослідженням, результати якого опубліковані в Європейському кардіологічному журналі, люди, які пили каву тільки вранці,…
Якщо ви зрізаєте і викидаєте шкірку зі значної частини фруктів і овочів, то позбавляєте себе багатого джерела поживних речовин, клітковини та фітонутрієнтів, біологічно активних сполук, які містяться в рослинах. Шкірка деяких фруктів та овочів містить антимікробні сполуки та хімічні речовини,…
Хліб — один із найпопулярніших продуктів у раціоні багатьох людей. Але обрати справді якісний та поживний — справа непроста. Ось кілька ключових моментів, які допоможуть вам з вибором. Мультизерновий чи цільнозерновий – в чому різниця? Мультизерновий хліб звучить переконливо, але…
Якщо порівняти ефект схуднення від тренувань і від їжі, то стане одразу зрозуміло, що ми худнемо за рахунок їжі не за рахунок тренувань. Візьміть свою вагу, наприклад у мене 60 кг і побачите скільки приблизно ваш організм витрачає на годину…
Ми всі вже начувані про користь ферментованих продуктів для здоровʼя. І ось – нове дослідження, яке, як бальзам на душу — про користь камамберу. Недаремно ми так любимо цей сир. І хоч знаємо, що такі сири жирні, калоріййні, але ж…
