Хлоя Гованґо відправляється у круїз по французькій річці та вважає Камарг дикою та чудовою поїздкою, вирушаючи із Сен-Жіля, чудового старого міста на каналі Рона-Сет, і пливе назустріч пригодам.
Від неоново-рожевого солоного озера, яке виглядало так, ніби воно було з фільму про Барбі, до нетрадиційного тваринницького ранчо, де бики є домашніми тваринами ковбоїв, моя подорож з Le Boat була не звичайною круїзом.
Сівши на борт нашого корабля, Horizon 5 із п’ятьма спальнями, у Сен-Жилі, чудовому старому місті на каналі Рона-Сет, ми вирушили назустріч пригодам. Раніше я відвідував Камарг на півдні Франції, але ніколи не відчував цього з верхньої палуби самохідного річкового човна, коли вода під ним яскраво виблискувала, відбиваючи сонце.
Було спокусливо відпочити, спостерігаючи за білими конями, які пасуться біля водних шляхів, поки ми мрійливо пропливаємо повз, але з новими речами, які можна було побачити за кожним поворотом, у моєму плані було більше, ніж розслабитися. Часом цей район нагадував мені Каркассон без натовпу, Еверглейдс без алігаторів і власну відповідь Франції на ферму Кларксона.
Незважаючи на те, що вони географічно близькі, культура Камарга не може відрізнятися від життя на сусідній блискучій Французькій Рив’єрі.
Невідомий регіон ЄС спокушає туристів красою і дуже незвичайними стравами
Перша зупинка була на фермі худоби Manade Saint Louis.
Бої биків тут є традиційними, але це за мільйони миль від кровопролитних зіткнень, які спостерігаються в Іспанії. Натомість в одній із версій бійки биків підштовхують люди, які видають себе за здобич, але як тільки у тварини спрацьовує бойовий інстинкт, вони мчать, щоб ухилитися від них, кидаючись на них по гарячих слідах.
Щойно вони втекли, вони повертаються в центр кільця, щоб знову протистояти його люті. Уболівальники їдуть туди, щоб побачити адреналіновий спорт майстерності та стратегії. Бійці можуть заробити £100 000 за одну подію.
У Manade Saint Louis, яким керує команда подружжя Жан-Клод і Карін Гроул, які є представниками третього покоління ферми для розведення биків, справа не в боротьбі. Натомість відвідувачі отримують уявлення про стосунки між людьми та тваринами.
Хоча я бачив коней, які паслися біля каналу, я вже збирався підійти ближче, коли один просунув голову у вікно нашого 4×4 і нахилився, щоб поцілувати. Карін – мертва співачка Шанайи Твен – мала чіткі стосунки зі своєю худобою, вискочивши з машини в один момент, щоб привітати свою улюблену корову, і проголосивши: «Це моя дочка!»
Потім чоловік Каріни очолював пастушу демонстрацію верхи на конях, на яку бики реагували з військовою точністю. Незважаючи на те, що це суперечливий вид спорту, наш екскурсовод пізніше запропонував іншу точку зору: «Аудиторія приходить не дивитися, як гине тварина. Вони приходять дивитися, як людина ризикує своїм життям».
Не встигли ми познайомитися з місцевою худобою, як ми прямували до нашого наступного пункту призначення, Le Grau du Roi, де ви маєте можливість покататися на ній.
Керування човном було зовсім іншим досвідом. Це було надзвичайно легко, оскільки на водних шляхах Камарга немає шлюзів, тому попередній досвід не потрібен. На ньому можна керувати просто неба на сонячній терасі нагорі або з внутрішньої частини внизу у випадках, коли нам потрібна перепочинок від погоди.
З п’ятьма каютами з ванною кімнатою, а також просторим диваном у салоні, який можна перетворити на додаткове ліжко, місця було достатньо для всіх.
І наша наступна екскурсія занурила нас прямо в типову сцену Камаргузе, яка прикрашає листівки та магніти на холодильник у сувенірних крамницях – стрункі білі коні, що гуляють по воді, гуляючи пляжем на заході сонця, а вогненно-помаранчевий відтінок освітлює небо.
Щоб стати частиною листівки, Ecurie des Dunes пропонує двогодинні сеанси верхової їзди на пляжі приблизно за 50 фунтів стерлінгів.
Також у цьому районі є непомітний маяк 17-го століття Phare de l'Espiguette, який може похвалитися панорамним краєвидом для тих, хто хоче піднятися гвинтовими сходами на вершину.
Пригоди дикої природи продовжилися, коли ми помітили фламінго. Щоб побачити елегантних рожевих птахів великим планом без потреби масштабувати камеру, Ornithologique du Pont de Gau підходить для цього. Але ви також можете побачити диких фламінго в природному заповіднику Скамандре – притулку біорізноманіття, оточеному красивими болотами, до яких можна потрапити по набережній.
Тут я побачив крихітних фламінго, таких молодих, що вони ще не стали рожевими. Цей регіон також є одним із небагатьох місць у світі, де можна похвалитися природними рожевими озерами, і, безсумнівно, він найближчий до Британії, а деякі інші розташовані так далеко, як Сенегал та Австралія.
Колір походить від високого вмісту солі. У звичайних умовах креветки харчуються його водоростями, але надто високий рівень солі в цих водах є негостинним для них, тому пігментовані водорості залишаються і забарвлюють воду в рожевий колір.
Відтінок може змінюватися в залежності від пори року, іноді з’являється помаранчевий або бузковий.
Навколишні солончаки та каструлі постачають морську сіль для харчової промисловості, збирання якої відбувається влітку. «Органічний гель з рожевих водоростей» озера також є чудодійним інгредієнтом кремів для обличчя сувенірного магазину.
Ми продовжили наш роман із місцевими продуктами на дегустації вин, насолоджуючись брендом Caveau les Sablons, який прийшов безпосередньо з сусідніх виноградників.
Крім боліт, рисових полів і млявих рожевих озер є міста, які варто дослідити.
Прогулянка вздовж валів мальовничого Ег-Морт була одним із найяскравіших моментів подорожі. Ми пришвартували наш човен там, біля середньовічної фортеці міста, перш ніж відправитися до соляного болота, яке надихнуло його назву (Aigues-Mortes перекладається як мертва вода). Ми також попрямували до Арля, відомого своїми римськими руїнами, включно з амфітеатром на 20 000 місць, де колись влаштовували бої гладіаторів і перегони на колісницях, а тепер пропонують бої биків. Концерти проходять і в Римському театрі.
Ще однією визначною пам’яткою був Криптопортік, підземна галерея, наповнена мистецтвом, що датується 1 століттям до нашої ери.
Проте загони опору вели до того місця, де Вінсент Ван Гог відрізав собі вухо. Жвавий коментар надала наш гід Енн, яка розповіла про місцеву культуру, а також провела нас до кількох місць, намальованих художником, зокрема до лікарні, де він проходив лікування, і кафе, зображене в одній із його найвідоміших робіт, «Тераса кафе вночі».
Спочатку він не був неоново-жовтим, але був пофарбований у цей відтінок через багато років, щоб нагадувати спосіб, яким його зобразив Ван Гог, коли його омиває яскраве світло повного місяця.
Під час подорожі ми також зупинялися в менших місцях, щоб спробувати Камарг далеко від туристичної стежки.
Галісійська сільська пекарня працює за найнижчими цінами, і ми наповнили свої сумки бріошами, багетами та гарячими скибочками піци, перш ніж повернутися до човна.
У меню ресторанів велика роль бика, хоча доступні вегетаріанські та веганські страви.
Моєю кулінарною родзинкою був блакитний сир буйвола з часткою чилі, а місцевий рис був дуже смачним.
Ресторани, які нам сподобалися, включали L'Atelier des Halles в Сен-Жіль та Le Dit Vin і L'Oustau Camarguais в Ег-Морт.
Останній виділявся як живий художній музей, що обертав свої експонати, щоб замінити ті, що купували відвідувачі.
В останню ніч ми жили, як місцеві жителі, і приготували бенкет на борту човна, використовуючи виключно інгредієнти, куплені в Камаргу.
Цей регіон – це мальовнича сільська природа, і я не сумнівався, що найприємніший спосіб відчути це – сісти за кермо човна.
Забронюйте свято
- British Airways літає з Хітроу в Марсель від 162 фунтів стерлінгів туди й назад. britishairways.com
- Le Boat пропонує 7-денні круїзи Камаргом із самообслуговуванням у 2025 році на човні Horizon 5 (12 спальних місць) із бази в Сен-Жілі за ціною від £2519. Le Boat працюватиме на Камаргу до 31 жовтня. Прокат велосипедів коштує 6 фунтів стерлінгів на день. leboat.com
- Більше інформації на france.fr
Sourse: www.mirror.co.uk
