Визнаний оманський Дім нішевої парфумерії Amouage, що представлений у мережі магазинів Aromateque, здобуває майже вірусну популярність. За цим стоїть креативний директор Amouage Рено Салмон. Він винайшов технологію подвійного настоювання, за якою інгредієнти для парфумів півроку витримуються у дубових бочках. А ще – майстерно та блискуче досліджує історичну спадщину Amouage і змінює традиційне сприйняття ароматів. Він дав ексклюзивне інтерв’ю українському Vogue.
“Як зазвичай описують парфуми? – Зазначають: верхні ноти, серцевий акорд, база. Це схоже на те, якби про піджак сказали: “Цей піджак складається на 50% з вовни і на 50% з бавовни”. Чи допоможе це вам його уявити? Ні. Ви не знатимете його крою, форми, жорсткості. Я намагаюся говорити про аромати через текстури, вібрації, кольори, патину. Я прагну пов’язати те, що ми відчуваємо нюхом, з геометрією. Це значно інтуїтивніше. Нам потрібно змінити спосіб, яким ми говоримо про парфуми”, – каже креативний директор Amouage Рено Салмон.
Реклама.
Винятково високий – 2,04 метра, зі стриманою манерою та гострим розумом, він, безперечно, справляє враження. Ми зустрічаємось у Копенгагені, світовій столиці дизайну, де рівень естетики оточення просто зашкалює. У світі, де всі парфумерні презентації відбуваються в Парижі, Рено Салмон запросив представників медіа та інфлюенсерів до Данії. Все це – заради унікального імерсивного досвіду, що охоплює не лише нюхові, а й тактильні, візуальні та слухові відчуття.
Напередодні ми досліджуємо місто пішки та на авто, а потім відвідуємо музей Designmuseum Denmark, де дизайн представлений як спосіб мислення через матеріали, пропорції та взаємодію з простором.
Про 360° досвід в Alchemist
Ввечері на всіх чекає вражаючий досвід у ресторані Alchemist, відзначеному двома зірками Michelin, де місця резервуються за три місяці наперед. Його шеф-кухар, Расмус Мунк, у 2025 році був включений до списку найкращих шеф-кухарів світу за версією The Best Chef Awards.
Вечеря триває 5 годин і включає щонайменше 25 подач страв, кожна з яких супроводжується захопливим сторітелінгом. Наприклад, курячі лапки з “манікюром” – це заклик звернути увагу на проблему птахів, яких вирощують у клітках, а не на вільному вигулі; квіти з агарового “пластику” – заклик замислитися про забруднення океанів. “Лобове скло” з квітами та “слизом розбитих комах” – натяк на зникнення популяції комах у світі.
Ми змінюємо три локації в межах ресторану, і за один вечір я куштую бельгійську ікру; метеликів; десерт з кров’ю оленя; смаженого голуба; мізки ягняти; цукерки з тасманійського меду з мурахами всередині.
У подачах немає пафосу, зате багато іронії, сарказму та спроб “розхитати” буржуазний спокій відвідувачів. Чого тільки варта посудина для подачі однієї зі страв у формі очниці з судинами і капілярами, що “проступають” на заокругленій скляній поверхні.
Це алюзія на “1984” Орвелла та його “Старший Брат стежить за тобою”. У певний момент, завдяки відеомапінгу на інфініті-куполі “Алхіміка”, ці гігантські очниці починають котитися з неба, заповнюючи все навколо. Коли я намагаюся розпізнати музику, якою це супроводжується, в додатку Shazam, мені це не вдається – все, що відбувається в Alchemist, залишається в Alchemist.
Меню та перформанс до нього курував Рено особисто. “Зазвичай на заходах намагаються максимально догодити пресі, щоб досвід був приємним. Я ж хотів, щоб ви щось відчули і щоб це було несподівано”. Він каже, що шеф Расмус, відомий своїми зухвалими експериментами, навіть пропонував спростити меню, аби гості не відчували дискомфорту.
Але Рено був непохитним. “Я хочу провокувати емоції, адже це те, заради чого ми живемо. Парфуми для цього і потрібні”. Судячи з усього, він абсолютно правий: за підсумками 2025 року Amouage зафіксував зростання продажів на рекордні 66%.
Про родину та освіту
Рено народився у Бельгії, “у простій родині, жив серед корів та полів”. Уся його родина завжди мешкала в одному й тому самому селі; його рідний брат живе там і досі. Коли у 12 років Рено оголосив батькам, що хоче стати дизайнером одягу, вони були шоковані: “Ти що, вживаєш наркотики? Де ми помилилися?”
“Це не відповідало їхнім цінностям, – каже Рено. – Але я був переконаний, що хочу надихати людей, робити щось дивовижне”. Втім, спочатку, аби потішити батьків-лікарів, довелося отримати освіту – блискучу. Він вступив до однієї з найкращих бізнес-шкіл світу HEC Liège Льєжського університету, здобув ступінь магістра економіки.
Він почав реалізовувати себе через фотографію та працювати з матеріалами. “Одна з моїх перших робіт була в Delvaux (бренд розкішних сумок – ред.), де я відповідав за закупівлю екзотичної шкіри по всьому світу. Я закохався в ці дорогоцінні матеріали. А потім отримав шанс працювати і з ароматами”.
Вже 20 років Рено працює в індустрії розкоші. Працював в LVMH, згодом просував аромати Dolce&Gabbana, Alexander McQueen та Marc Jacobs, і нарешті приземлився в Amouage у 2019 році. З того часу Amouage, який раніше асоціювався з важкими, майже бароковими композиціями, здобув славу дому розкішної інтелектуальної парфумерії. Дуже модної, дуже бажаної, дуже дорогої.
Про оксамитову революцію в Amouage
Квантовий стрибок не стався миттєво. Спочатку Салмон випустив колекцію Renaissance (2020). Чотири аромати (Enclave, Crimson Rocks, Ashore, Meander), присвячені природі Оману, здається, вмістили в себе максимум світла та простору. Замість щільної “стіни” зі смол, уд і ладану з’явилися мінеральні ноти, свіжі спеції та морські відтінки.
У 2003 році вийшов Guidance, створення якого Салмон доручив одному з найбільш зоряних парфумерів сучасності – Квентіну Бішу. Аромат став вірусним. Він поєднав класичну вишуканість Amouage з сучасними гурманськими трендами (ноти лісового горіха, груші та османтусу плюс супермодний акігалавуд).
Згодом Салмон представив лінійку Exceptional Extraits, де переосмислив добре відомі аромати Дому, довівши в них концентрацію ароматних речовин до немислимих 56% (для порівняння – класичні Eau de Parfum містять 15–20%).
Про захист від копіювання
“У світі, де всюди копії та масові запуски, я запитав себе: що скопіювати неможливо? В чому полягає істинна розкіш?” Так у 2024 році з’явилася колекція The Essences у нових, немов заметених піщаними дюнами, бежевих текстурних флаконах. Це стало спробою переосмислити саму ідею аромату через час як категорію, адже інгредієнти витримують методом подвійного настоювання протягом шести місяців.
Про дефіцит
Попит на нові парфуми може перевищувати пропозицію. “Зазвичай дефіцит у парфумерії — штучна річ: він трапляється, коли бренд вирішує зробити лімітовану серію ароматів, – пояснює Рено. – Але у випадку, коли створення однієї партії парфумів займає сім місяців (шість місяців витримки плюс супутні процеси), попит важко передбачити”.
Подібна розкіш доступна далеко не всім брендам, – пояснює Рено. Для подібних експериментів потрібен ресурс: як мінімум, наявність власного виробництва (адже більшість брендів віддають виробництво на аутсорс), можливість не поспішати, кошти. Цікаво, що слідом за Amouage технологію витримки парфумерних інгредієнтів запозичили інші парфумерні доми. Таким чином Рено задав глобальний світовий тренд.
Про технологію подвійного настоювання, провали та успіхи
Як і безліч чудових речей у цьому світі (шампанське, наприклад), процес подвійного настоювання з’явився майже випадково – завдяки помилці. “Спочатку моя ідея була такою: помістити парфуми у дубову бочку, додати дрібні трісочки сандалового дерева та дати їм настоятися, щоб створити складну деревну інфузію”.
Але, коли це зробили, помітили: бочки протікають. Все через те, що ароматичні олії надто плинні і просочуються крізь дерево. “Це була повна катастрофа”, – визнає Рено. Він згадує, як побачив, що бочки протікають. “Ми дивилися на камери спостереження і хапалися за голову. Я відчував тиск поразки”. І саме цей тиск змусив його зламати систему.
Він придумав розділити олійний концентрат та етиловий спирт. Так і зробили: спирт – у дубовій бочці, концентрат із сандаловою тріскою – в металевому чані поруч. І все спрацювало ідеально.
“За процесом треба стежити і перевіряти прогрес щотижня, – пояснює Салмон. – В результаті аромат стає надзвичайно округлим і м’яким. Крім того, це додає дерев’яну “вуаль”, яку ви скоріше відчуваєте фізично, ніж розрізняєте як окрему ноту”.
Про синестезію та теорію Ейнштейна
Рено мислить складними категоріями. Останні два роки вивчав теорії Ейнштейна, дивився на час з математичної точки зору. Заглиблювався в арабську архітектуру, важливість геометричних візерунків і те, як вони пов’язані з часом через тіні та квадранти.
“Хтось каже, що це синестезія, а для мене – просто логіка”, – говорить він. У всесвіті Салмона навіть літери мають запах та видають вібрації. “Літера “А” – гостра, – пояснює він. Літера “S” – текуча, тому “Sequence” починається на S: я не міг би назвати цей аромат словом на літеру А”.
А ось “Line 618″ – це пряма”.
“Але зазвичай люди не пов’язують парфуми з математичною строгістю, – не стримуюся я. – А у вас тут лінія, коло, крапка… Навіщо парфумам така структура?” – “Мені подобається досліджувати теми, яких зазвичай не торкаються в парфумерії – натомість оперують категоріями спокуси чи успіху, – зазначає Рено. – Геометрія – щось зовсім інше. Будувати наратив навколо чогось мінімалістичного, як-от точка, коло чи пряма, здається невластивим для Amouage. Але я хочу показати: це вхід у щось нескінченне”.
Про розкіш
Ми говоримо про розкіш як спадщину Amouage. “Щедрість і розкіш – це зовсім не обов’язково золото й орнаменти, – каже Рено. – Це філософія. Навіть щось грубе, експериментальне може бути щедрим і розкішним за своєю енергією”.
“Зазвичай люди асоціюють ремесло зі старою школою. Я ж хочу займатися ремеслом, але в сучасному естетичному ключі. Навіть мої флакони не схожі на дерев’яні барила – вони мають модерний, навіть злегка брутальний, антиутопічний вигляд. Я люблю ідею: бути домом зі спадщиною, але з мисленням новачка”, – говорить Рено.
Про пристрасть
“У мене є переконання, що я можу привнести щось нове в парфумерію, навіть якщо вона існує тисячі років. Я залишаюся тією дитиною, яка закохалася в парфуми, дивлячись рекламу “Egoiste” Жана-Поля Гуда. Я дивився тоді на свою маму і думав: “Мамо, ти могла б бути в цій рекламі, ти така гарна”. Батьків немає (вони майже одночасно захворіли на рак і пішли з життя – ред.), брат живе іншим життям, а я все ще слідую за тією дитячою пристрастю”.
Про драйв
Рено зізнається, що втрата батьків змусила його зрозуміти, наскільки життя коротке. “Я хочу відчувати те, чого ніколи не відчував: трохи хаосу, азарт життя, можливо, навіть бути на межі. Це те, що мене живить. Я не вірю в баланс. Речі, якими я найбільше пишаюся в житті, народилися не з балансу, а коли я йшов до кінця, втрачаючи голову. Мені потрібно відчувати, що я на краю і можу впасти. Це дає драйв”.
Офіційний дистриб’ютор Amouage в Україні – Aromateque.