Кожен аспект, від вибору ложки до способу споживання їжі, впливає на загальне враження, яке ви створюєте. У цій статті ми розглянемо основні рекомендації, які допоможуть вам уникнути незручності та представити себе в найкращому світлі за обіднім столом, як повідомляє Ukr.Media.
Підготовка до їжі
Перш ніж почати, переконайтеся, що у вас є все необхідне приладдя: глибока миска, ложка відповідного розміру (стандартна або призначена для крем-супів) і серветка. Серветка повинна лежати у вас на колінах, а якщо сидіти прямо та триматися близько до краю столу, то не нахилятися надмірно над тарілкою. Важливо не пересувати миску по столу.
Правильне поводження з ложкою
Ложку слід тримати між вказівним і середнім пальцями, при цьому великий палець забезпечує підтримку. Це найзручніший і візуально привабливий хват. Тримання ложки в кулаці вважається проявом поганого етикету і може бути інтерпретовано як ознака грубості.
Техніка вживання супу
Спосіб вживання супу залежить від його виду:
- Супи з твердими інгредієнтами, такими як борщ, мариновані овочі, бульйон, грибний суп або мінестроне, слід їсти гострим краєм ложки.
- І навпаки, крем-супи найкраще вживати збоку, по суті, ковтаючи їх з краю.
Загальні правила етикету для вживання супу
У якому напрямку слід орієнтувати ложку? Існує безліч способів наповнити ложку супом. Однак найточнішим підходом є спрямування ложки від себе до краю тарілки. Також бажано злегка постукати ложкою по краю тарілки, щоб видалити зайвий суп.
- Ваша постава за столом має бути прямою; не нахиляйтеся над тарілкою. Підносьте ложку до рота, а не нахиляйте обличчя до тарілки.
- Намагайтеся їсти суп спокійно.
- Коли ви закінчите, покладіть ложку на тарілку, щоб показати, що ви закінчили. Ложка, що лежить на тарілці, служить універсальним сигналом для офіціанта, що страви можна прибирати.
Якщо ви бажаєте ще одну порцію супу, бажано попросити його долити, а якщо ви не хочете більше супу, але все ще відчуваєте голод, ви можете замовити іншу страву або почекати на гарячу, якщо ви в гостях.
Якщо суп подається в бульйонній чашці з ручкою, її розміщують ручкою з лівого боку. Згідно з етикетом, бульйони подають у таких чашках, як випливає з назви. Таким чином, суп також вживають ложкою.
Правильне вживання супу – це не просто данина традиціям і культурі, а й шанс продемонструвати свою вихованість і здатність дотримуватися соціальних норм. Дотримуючись цих простих правил, ви почуватиметеся впевнено в будь-якій обстановці, чи то ділова вечеря, чи сімейне зібрання. Гарні манери за столом не лише покращать ваш імідж, але й зміцнять вашу впевненість у різних соціальних обставинах.
Майте на увазі, що належний етикет за столом — це не просто формальність; це мистецтво, яке сприяє приємній атмосфері та відображає вашу повагу до інших за столом. Зрештою, обід — це не лише харчування; це також форма спілкування, яка може багато розповісти про людину, не вимовивши жодного слова.
Джерело: ukr.media
