Фіона Вітті здійснила поїздку до Данді, четвертого за величиною міста Шотландії, яке колись було відоме своїм джутом, варенням та журналістикою, а зараз є домівкою для музею Вікторії та Альберта та RRS Discovery, антарктичного дослідницького корабля капітана Роберта Фалькона Скотта.
Четверте за величиною місто Шотландії колись славилося трьома J… джутом, варенням та журналістикою. Але тепер J, J & J у Данді замінили – музей Вікторії та Альберта!
Цей суперсучасний музей дизайну, перший музей Вікторії та Альберта за межами Лондона, що є частиною реконструкції набережної міста вартістю 1 мільярд фунтів стерлінгів, відзначає вплив Шотландії на моду, архітектуру, інновації та культуру. Його розробкою займався шановний японський архітектор Кенго Кума, автор Олімпійського стадіону в Токіо, з 2500 зовнішніми кам'яними панелями, що імітують скелясті прибережні скелі Шотландії.
Інтер'єр також захоплює дух. Його атріум на всю висоту наповнений світлом і текстурами, а широкі сходи, що з'єднують перший і другий поверхи, додають відчуття простору. Коли ми відвідали його, він був заповнений інсталяцією Shylight, де великі шовкові квіти коливалися вгору та вниз, відкриваючись і закриваючись.
Нагорі розташовані три галереї та Дубова кімната – оригінальна двоповерхова чайна кімната Чарльза Ренні Макінтоша, яку було знайдено в шматках, готових на металобрухт, – а зараз там проходить яскрава виставка «Майбутнє саду: проектування з природою», присвячена нашій пристрасті до садів.
Чудовий карибський острів з невеликою кількістю туристів, попри те, що температура в червні досягала 31°C
Ми не могли піти, не завітавши до ресторану Tatha у музеї Вікторії та Альберта, де з вікон від підлоги до стелі відкривається вид на річку Тей. Їхній полуденний чай Taste Of Tayside став справжнім задоволенням, а також смачними стравами місцевої кухні, такими як булочка з хаггісом та чеддером, Форфар Бріді – напівкруглий пиріг з яловичим фаршем – та міні-фруктовий торт «Данді».
Поруч була ще одна головна визначна пам'ятка: RRS Discovery, антарктичний дослідницький корабель капітана Роберта Фалкона Скотта. Скотт та його екіпаж, включаючи Ернеста Шеклтона, подорожували далі на південь, ніж будь-хто до них, на борту цього Королівського дослідницького корабля між 1901 і 1904 роками, кидаючи виклик бурхливому морю, хуртовинам та температурі -45°C, щоб провести новаторські дослідження.
Як бездоганно збережений корабель, так і захопливий музей дають вам змогу зазирнути у неймовірну винахідливість екіпажу та труднощі, з якими вони стикалися. Холод був такий, що на нарах моряків утворювався лід.
Офіцерський салон використовувався як операційна, коли корабельному лікарю довелося видалити кісту чоловікові. Тим часом зоолог Едвард Вілсон, який вирощував двох імператорських пінгвінів у своїй каюті, розморожував зразки тварин перед плитою, що призводило до гнильних запахів (дорослий 13 фунтів стерлінгів, дитина 7 фунтів стерлінгів, dundeeheritagetrust.co.uk).
Данді колись був центром британського виробництва джуту (волокна, яке використовується для шнура, тканини та мішків), де працювало 50 000 людей на понад 120 фабриках, і завдяки цьому місто отримало назву «Ютеополіс». Він також став відомим завдяки іншому джему. Джанет Кейллер створила перший у світі мармелад, намагаючись використати гіркі севільські апельсини.
Її син Джеймс розробив його та запустив всесвітньо відомий бренд джемів та мармеладу Keiller's, колись найбільшу кондитерську компанію Британії. Видавництво DC Thomson подарувало місту третій J… журналістику.
Засноване 120 років тому, воно стало відомим завдяки газетам The Beano та The Dandy, а також кільком газетам. Сьогодні Данді – це місто дизайну ЮНЕСКО, жваве, але компактне, з безліччю незалежних магазинів і кафе, вишуканою архітектурою та безліччю зелених зон.
Дорогою туди ми з чоловіком Тімом чудово провели час у Caledonian Sleeper, нічному поїзді, який майже щовечора відправляється з лондонського вокзалу Юстон. Стандартні квитки надають місце з відкидною спинкою, але квиток на Club, як і ми, дає вам двоярусне ліжко з раковиною, невелику ванну кімнату з туалетом і душем, зручні ліжка з ковдрами, а також доступ до вагона Club Car.
Це коштує дорожче, але економить ще одну ніч у готелі, що допомагає зрівняти витрати. І ми знайшли їжу в Club Car – доречно, ми замовили хаггіс, ніпс та катлети, які подавала життєрадісна Наталі – плюс невеликий напій з бару допоміг нам спокійно спати.
Мені подобалася новизна лягати спати в одному місці, а прокидатися в іншому, хоча недоліком було дещо лякаюче прибуття о 6 ранку. У Данді готель Malmaison виявився чудовим місцем для проживання, зручно розташований у чудовій вікторіанській будівлі за кілька кроків від вокзалу.
Персонал був привітним, сніданки – ситними, а з нашого стильного чорно-бордового номера відкривався вид на річку Тей, тоді як чудові ковані гвинтові сходи готелю самі по собі були міською пам'яткою.
Щоб ближче роздивитися річку Тей, ми взяли напрокат електровелосипеди в Dundee Cycle Hub і поїхали на схід широкою велосипедно-пішохідною доріжкою вздовж річки, через доки та повз величні будинки, збудовані джутовими магнатами, та гарненькі рибальські котеджі. Ми дісталися до Броті-Феррі, де випили чаю, оглянули замок XV століття та пройшлися магазинами, що продають вироби ручної роботи та місцеві продукти (facebook.com/dundeecyclehub).
Повернувшись до Данді, ми відвідали ще один історичний корабель, HMS Unicorn, найстаріше судно, що збереглося в Шотландії. Хоча він був побудований як військовий корабель, він ніколи не брав участі в бойових діях після спуску на воду в 1824 році, тому не був оснащений щоглами та такелажем.
Натомість його використовували як навчальний корабель Королівського флоту, і йому встановили дах для захисту від негоди, що надало йому привабливого шарму.
Сьогодні ви можете побродити тісними каютами, де могли б розміститися до 300 членів екіпажу, дослідити гарматну палубу, побачити елегантні каюти капітана та дізнатися про масштабні зусилля зі збору коштів на терміновий ремонт та переїзд до нового доку (дорослий £9.20, дитячий £4.60, hmsunicorn.org.uk).
Отримуйте рекомендації щодо відпустки прямо у свій WhatsApp!
Потрібна відпустка? З розпалом літа Mirror запустив власну спільноту Travel WhatsApp, де ви отримуватимете всі найновіші рекомендації щодо відпустки від наших експертів з подорожей прямо у свій WhatsApp.
Ми надсилатимемо вам останні оновлення та ексклюзивні матеріали безпосередньо на ваш телефон. Щоб приєднатися, користувачі повинні завантажити або вже мати WhatsApp на своїх телефонах.
Все, що вам потрібно зробити, щоб приєднатися, це натиснути на це посилання , вибрати «Приєднатися до чату», і ви в ньому! Ми також можемо надсилати вам історії з інших видань у групі Reach.
Ми також радуватимемо учасників нашої спільноти спеціальними пропозиціями, акціями та рекламою від нас та наших партнерів. Якщо вам не подобається наша спільнота, ви можете переглянути її будь-коли. Щоб вийти з нашої спільноти, натисніть на ім'я у верхній частині екрана та виберіть “Вийти з групи”. Якщо вам цікаво, ви можете ознайомитися з нашою Політикою конфіденційності .
НАТИСНІТЬ ТУТ, ЩОБ ПРИЄДНАТИСЯ
Повернувшись на сушу, я насолодився брукованими вуличками міста та красивими старовинними будівлями, такими як музей Verdant Works, розташований у відреставрованій джутовій фабриці, та величний музей і галерея Макмануса.
Їжа в Данді також була на висоті. Чудова кав'ярня “Емпайр Стейт” ідеально підійшла для бранчу з величезними тістечками та капучино, приготованими з кавових зерен, обсмажених на місці.
У ресторані Daisy Tasker, захованому в колишньому млині, ми насолоджувалися соковитими стейками та кухлем місцевого пива.
А в чудовій «Галереї 48» ми насолоджувалися цілими тарілками смачних іспанських тапас, включаючи черево тунця з оливковою тапенадою та артишоками, баклажани, запечені з медом, та крокети з хаггісу. Джинове меню «Галереї 48» також було вражаючим.
Я нарахував 56, кілька з яких були з місцевих, з сухим джином Dundee Dry Gin від Джеймса Кейллера (він відомий по варенню), настояним на севільському апельсині як натяк на мармелад.
Дорогою додому ми обрали один із трьох прямих рейсів LNER до лондонського Кінгс-Крос, що зайняло менше шести годин. Щоб скористатися іншими варіантами, ви також можете скористатись пересадкою в Единбурзі.
Цього разу нам точно не хотілося спати – краєвиди були приголомшливі: пагорби та гарні прибережні села, затока Ферт-оф-Форт і знамениті мости Ньюкасла.
Зі спальним вагоном на шляху вгору та денним рейсом додому – і Данді, «застряглим» посередині – ми відчули найкраще з усіх світів.
Забронюйте відпустку
- Поїздка з Лондона Юстона до Данді поїздом Caledonian Sleeper коштує від 54 фунтів стерлінгів за місце та від 340 фунтів стерлінгів в один бік для двох осіб у салоні Club Twin. sleeper.scot
- Вартість проїзду поїздами LNER між Данді та лондонським Кінгс-Крос від 58 фунтів стерлінгів в один бік; до Йорка — від 38 фунтів стерлінгів. lner.co.uk
- Номери в готелі Malmaison у Данді починаються від 77 фунтів стерлінгів за ніч (без номера). malmaison.com
- Більше інформації на сайті visitscotland.com
Sourse: www.mirror.co.uk