Вершкове масло та маргарин: на що звернути увагу у складі | Блог | Олег Швець

Сучасний маргарин – це продукт високої обробленості, отриманий з рослинних олій, тоді як вершкове масло – це переважно концентрований молочний жир. Немає універсальної згоди щодо впливу вершкового масла на здоров'я порівняно з маргарином. Тому важливо оцінити переваги та недоліки кожного…





